Pilula de sanatate – Salata de dovlcei cruzi


Dovleceii se spală bine și se dau pe răzătoarea de mere, fără a fi curățați de coajă. Se freacă cu puțină sare, apoi se scurge bine zeama. Se asezonează cu suc de lămâie, sare și piper, mărar după gust ori alte verdețuri. Se servește ca garnitură lângă preparate din carne sau pește. Ca aperitiv, se poate combina cu boabe de porumb, cașcaval ras, piept de pui la grătar tăiat cubulețe și castravete acru.

Anunțuri

Lasa un raspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s