Rodul apelor – Castanele de apa (Eleocharis dulcis)

„Iarba cu castane” (Eleocharis dulcis) este o specie de plante ierboase acvatice, din familia Cyperaceae-lor, originară din Asia (China, Japonia, India etc), Australia și Africa, cultivată pentru bulbii săi comestibili. Ea se dezvoltă în mlaștini… (citește mai mult)

Sursa Foto: chinesefood.about.com-