Top… 10 plante comestibile din flora spontana

Leurda este o plantă prin excelență europeană, regăsindu-se pe toată suprafața continentului, precum și în regiunile temperate ale Asiei. Datorită frunzelor sale fragede, cu o plăcută aromă de usturoi … Tulpinile tinere de brusture, culese înainte de înflorire, au un gust asemănător anghinarei și sparanghelului. Se pot consuma crude, sau preparate prin fierbere, ca garnituri, adăugate în salate, supe… (Citește mai mult)

Sursa Foto: http://www.theguardian.com